4 kg
Poundo Iyan on ühtlane pasta, mida tihti serveeritakse köögiviljasupi või hautisega. See on nagu kartulipuder, kuid ühtlasem, tugevam ja maitsvam. Tegu on väga populaarse Aafrika roaga, eriti keskosas – Kagu-Nigeerias, Ghanas, Cộte d’Ivoire’is, Beninis ja mõnedes Lääne-Aafrika osades.
Koostis: kartulitärklis, riisijahu, kartuligraanulid, sisaldab sulfiide. Hoida jahedas ja kuivas kohas, pärast avamist õhukindlas anumas.
Toitumisalane teave 100g kohta: energia 1416kJ/338kcal, rasva 0,9g, millest küllastunud 0,6g, süsivesikuid 76,7g, millest suhkruid 0,3g, millest tärklis 76,4g, kiudaineid <1,0g, valku 5,8g, soola 0,04g.

---

Fola Food (Päritolumaa Nigeeria)