1 kg
Jahubanaan (Musa paradisiaca) on Musa perekonna üks vähem magus sort. Neid kasvatatakse maailma troopilistes piirkondades. Vastupidiselt banaanidele, mida süüakse tavaliselt toorelt ja ilma kooreta ning mis on tavaliselt väiksemad, ümmargusemad ja sisaldavad rohkem suhkrut, süüakse tärkliserikkad jahubanaane töödelduna, vahel koos lehtede ja kiududega. Jahubanaane saab nii kooritult kui koorega kas küpsetada mikrolaineahjus või söegrillil. Keskmise suurusega jahubanaanis on umbes 220 kalorit ja see on hea kaaliumi- ja kiudaineallikas.
Jahubanaanid on oluline tooraine Lääne-ja Kesk-Aafrikas, Kesk-Ameerikas, Kariibi saartel ning rannikuäärsetes Lõuna-Ameerika osades. Nende populaarsus tuleb sellest, et taimed kannavad aasta läbi vilja, mistõttu on nad kindlaks põhitoiduks kõikidel hooaegadel.

---

Päritolumaa Ecuador (Calypso)